Bulkmaltekstraktet vårt er en naturlig ingrediens av høy-kvalitet produsert av førsteklasses utvalgt bygg (Hordeum vulgare L.) gjennom standardiserte og strenge produksjonsprosesser.
Vi velger bygg av høy-kvalitet fra forurensningsfrie-plantebaser, med fullkorn, høy modenhet og sterk maltaroma. Råvarene er underlagt streng forhåndsinspeksjon.-
Vi tilbyr:
Flytende maltekstrakt (LME): Sirup-lignende konsentrat, med et faststoffinnhold på 79 %-81 %, analyse på 50,0 %-60,0 %, enkel å bruke, egnet for storskala industriell produksjon som brygging og matforedling.
Dry Malt Extract (DME): Fritt-flytende pulver, med et faststoffinnhold på større enn eller lik 95 %, analyse på 98,0 %-99,0 %, lengre holdbarhet, lett å måle og lagre, egnet for faste drikker, bakeriprodukter og andre scenarier som krever praktisk lagring og transport.
Vanlige forholdsspesifikasjoner: 10:1, 20:1, 30:1;
Tilpassbar fullstendig vannoppløselig-konsentrert ekstrakt, mat-de-bitter versjon osv.
Spesifikasjoner
|
PUNKT |
SPESIFIKASJON |
RESULTATER |
TESTMETODEN |
|
FYSISK KONTROLL |
|
||
|
Forhold |
10:1 |
Overholder |
TLC |
|
Utseende |
Brungult pulver |
Overholder |
Visuell |
|
Lukt |
Karakteristisk |
Overholder |
Organoleptisk |
|
Smak |
Karakteristisk |
Overholder |
Organoleptisk |
|
Sil Størrelse |
90 % passerer 80 mesh |
Overholder |
Overholder |
|
Tap ved tørking |
Mindre enn eller lik 5,0 % |
3.15% |
CP2015 |
|
Total aske |
Mindre enn eller lik 5,0 % |
3.39% |
CP2015 |
|
KJEMISK KONTROLL |
|
||
|
Total |
Mindre enn eller lik 10 ppm |
Overholder |
CP2015 |
|
Pb |
Mindre enn eller lik 2,0 ppm |
Overholder |
CP2015 |
|
Som |
Mindre enn eller lik 1,0 ppm |
Overholder |
CP2015 |
|
Cd |
Mindre enn eller lik 1,0 ppm |
Overholder |
CP2015 |
|
Hg |
Mindre enn eller lik 0,1 ppm |
Overholder |
CP2015 |
|
MIKROBIOLOGISK KONTROLL |
|
||
|
Totalt antall tallerkener |
NMT1000cfu/g |
Overholder |
CP2015 |
|
Gjær og mugg |
NMT100cfu/g |
Overholder |
CP2015 |
|
E. Coli |
Negativ |
Overholder |
CP2015 |
Fordeler
Det gir en rekke funksjonelle fordeler på tvers av en rekke applikasjoner:
- Naturlig søtningsmiddel med lav glykemisk indeks
Det er et skånsomt søtningsmiddel avledet fra naturlig byggsukker, som gir sødme uten å øke blodsukkernivået. Det er et foretrukket alternativ til raffinert sukker i mange helsebevisste-produkter.
- Rik på essensielle næringsstoffer
Den er rik på B-vitaminer, spormineraler og aminosyrer, noe som gjør den til et utmerket tillegg til kosttilskudd og funksjonell mat.
- Støtter gjæring
Det høye innholdet av fermenterbart sukker gjør maltekstrakt til en ideell ingrediens for brygging, baking og andre gjæringsprosesser. Det gir en pålitelig energikilde for gjær, og fremmer optimale gjæringshastigheter.
- Forbedrer tekstur og munnfølelse
I matapplikasjoner forbedrer den tekstur og fuktighetsbevaring av produkter som bakevarer, godteri og energibarer.
- Lang holdbarhet og stabilitet
Ved riktig oppbevaring har den forlenget holdbarhet på grunn av det lave fuktighetsinnholdet og de naturlige konserveringsmidlene som finnes i malten.
Disse fordelene er basert på ekte data og vitenskapelige studier, noe som gjør det til en pålitelig ingrediens for en rekke formuleringer.
Søknader
Maltekstrakt er en allsidig ingrediens som brukes i ulike bransjer:
1. Mat og drikke
- Som et naturlig søtningsmiddel i energidrikker, siruper og smoothies
- Forbedring av smaksprofiler i baking, godteri og snacks
- En nøkkelingrediens i brygging og alkoholholdige drikker som øl og whisky
2. Nutraceuticals og kosttilskudd
- Brukes i energibarer, måltidserstatninger og sportsdrikker for dens ernæringsmessige verdi og-energiforsterkende egenskaper
- Støtter formuleringer for tarmhelse og fordøyelsesenzymer
3. Kosmetikk
- Fungerer som et fuktighetsbevarende middel i hudpleieprodukter, og hjelper til med å holde på fuktigheten i kremer, lotioner og serum
- Gir antioksidantfordeler på grunn av innholdet av B-vitamin
4. Dyrefôr
- Det tilsettes dyrefôr som en smaksforsterker og en kilde til fordøyelige karbohydrater for husdyr.
Hvorfor velge oss som din leverandør?
Vi tilbyr høy-kvalitet maltekstrakt som er produsert under strenge kvalitetskontrollprotokoller, som sikrer konsistens og renhet med hver batch.
1. Direkte produksjon og innkjøp
Vi er en direkte leverandør, noe som betyr at du får den beste prisen og den høyeste kvaliteten uten noen mellommenn involvert.
2. Tilpassbare spesifikasjoner
Enten du trenger en flytende eller pulverisert form eller har spesifikt sukkerinnhold eller emballasjekrav, kan vi skreddersy produktet for å møte dine behov.
3. Pålitelig forsyningskjede
Med et robust forsyningskjedestyringssystem garanterer vi-leveringer til rett tid og stabil produkttilgjengelighet, selv for store bestillinger.
4. Teknisk støtte
Teamet vårt gir teknisk veiledning for produktintegrasjon, inkludert testing, formuleringsråd og regulatorisk assistanse.
Ved å velge oss som din leverandør kan du stole på en partner som støtter din produksjon med kvalitet, konsistens og service.
FAQ
1. Kan jeg få prøver før jeg legger inn en stor ordre?
Ja, vi tilbyr gratis prøver for testing og formuleringsformål. Vi forstår at produktkvalitet er avgjørende for produksjonen din, så vi sikrer at prøvene våre gjenspeiler den fulle kvaliteten på våre større bestillinger.
2. Hvordan sikrer du jevn kvalitet på tvers av ulike batcher?
Hver batch gjennomgår strenge kvalitetskontrollprosedyrer, inkludert testing for sukkerinnhold, mikrobiell sikkerhet og løselighet. Vi følger også ISO 9001-standarder for å sikre konsistens i hvert produkt.
3. Hva skjer hvis det er et problem med produktet etter at det er levert?
Vårt kundestøtteteam er alltid tilgjengelig for å hjelpe deg med å løse eventuelle problemer. Vi gir detaljerte batch-poster og COAer for full sporbarhet, og sikrer at eventuelle bekymringer kan løses raskt.
4. Hvordan brukes bulk maltekstrakt i brygging?
Maltekstrakt brukes ofte i brygging for å gi fermenterbare sukkerarter, som gjær bruker til å produsere alkohol. Det er et mer praktisk alternativ til å bruke maltet bygg.
5. Passer den for veganske produkter?
Ja, produktet vårt er plantebasert-og egnet for veganske formuleringer, siden det er laget av bygg uten animalske-ingredienser.
6. Har bulk maltekstrakt noen innvirkning på blodsukkeret?
Selv om det er et naturlig søtningsmiddel, har det en lav glykemisk indeks sammenlignet med raffinert sukker, noe som betyr at det forårsaker en langsommere økning i blodsukkernivået, noe som gjør det til et bedre alternativ for helsebevisste formuleringer.-
Vår sertifisering
Vi er sertifisert ISO9001, HACCP, Kosher, Halal og EU NOP Organic Sertifisering.

Tilbakemelding fra kunder
Vår forpliktelse til renhet og styrke taler for seg selv. Med enestående tilbakemeldinger internasjonalt, er produktet vårt et bekreftet valg for bedrifter som søker pålitelighet og fortreffelighet.

Betaling og frakt
Vi aksepterer betalingen med T/T, PayPal, Western Union, Trade Assurance eller Escrow.

Beton er din pålitelige partner, dedikert til å lytte til kunder, løse alle problemer og gi raske svar. For spørsmål eller hjelp angående produkter, kontakt oss gjerne.
E-post:dh@betonnutrition.com
WeChat: +86 13096987266
WhatsApp: +86 18792880979
Populære tags: bulk maltekstrakt, Kina bulk maltekstrakt produsenter, leverandører, fabrikk
